检查项目

检查情况反馈（相应等第下打钩）

备注

（选差请说明原因）

优

良

中

差

食堂管理

食品质量

食品卫生

食品存储

食品营养

食品加工

食品种类

餐具消毒

厨房操作

厨房卫生

餐厅卫生

员工形象

服务规范

就餐环境